Soğan yetişdirmək üçün necə


Soğan nədir?

Soğan (Allium cepa) allium ailəsinin üzvüdür. Pırasa, sarımsaq və soğan ilə əlaqəlidirlər. Soğan, bəlkə də bəşəriyyət tərəfindən bilinən ən qədim qidalardan biridir, buna görə elm adamları harada yarandığına əmin deyillər.

Tunc dövrü pəhrizlərinin bir hissəsi olduqlarına dair dəlillər var. Misir piramidalarını inşa edən inşaat işçiləri onları yedi. Qədim Yunan idmançıları performanslarını yaxşılaşdıracağına inanıb soğan yedilər. Roma qladiatorları soğanı ağrılı əzələlərə sürtdü. Sikkələrin az olduğu orta əsrlərdə insanlar kirayələrini soğanla ödəyirdilər.

Yemək bişirməyi sevənlərimiz üçün soğan əksər şorba və yeməklərin bazasında istifadə olunan aromatik maddələrin bir hissəsidir. Mən də daxil olmaqla bəzi cəsarətli canlar, onları salatlarda və ya burgerlərimizin üstündə çiy halda yeməyi sevirlər.

Uzun gün soğanları ilə qısa gün soğanları arasındakı fərq nədir?

"Günün uzunluğu" ifadəsi 24 saatlıq bir müddət ərzində günəş işığının sayına aiddir. Bəzi bitkilər yalnız hər gün minimum miqdarda günəş işığı aldıqda böyüməyə və yetişməyə başlayacaqlar.

Soğan üç növdə olur. Uzun gün soğanları yay günlərinin uzun olduğu Şimali Avropada yaranmışdır. Gündə ən azı 14 saat günəş işığı aldıqda yalnız bir ampul meydana gətirməyə başlayacaqlar. Orta soğanlar 12 ilə 13 saat arasında bir az az günəş işığı olan lampalar istehsal etməyə başlayır. Ümumiyyətlə Cənubi Avropa və Şimali Afrikada rast gəlinir. Qısa Gün soğanları son bir inkişafdır. Ampullərini formalaşdırmağa başlamaq üçün yalnız 11 ilə 12 saatlıq günəş işığı lazımdır.

Əkin etməzdən əvvəl hər çeşidin gün uzunluğunu yoxlayın.

Toxumdan soğan yetişdirmək üçün necə

Soğanlar böyümək asandır, lakin başlamaq üçün çətin ola bilər. Onları toxumdan yetişdirirsinizsə, sizin üçün daha çox növ var. Soğanlarınızı toxumdan böyütməyə qərar verdiyiniz təqdirdə biləcəyiniz iki şey: toxum təzə olmalıdır (və ya cücərmə yox dərəcədə zəif olacaqdır) və bitkilərinizin yetişməsi və soğan əmələ gətirməsi dörd aya qədər çəkə bilər. . Toxumlarınızı son dondan dörd-altı həftə əvvəl otaqda başlamalısınız.

Başlanğıcdan soğan yetişdirmək üçün necə

Əksər bağbanlar soğanlarını əvvəldən yetişdirirlər. Başlanğıclar, yerli uşaq bağçaları və poçt sifarişi kataloqları tərəfindən istixanalarda yetişdirilən fidanlardır. Başlanğıcın üstünlükləri toxumdan başladığınız bitkilərdən daha tez yetişmələri və xəstəliklərə daha az meylli olmalarıdır. İşin mənfi tərəfi budur ki, başlanğıcda yalnız bir neçə növ mövcuddur. Başqa bir çatışmazlıq, vaxtından əvvəl cıvata və ya çiçəklənməyə meyllidir.

Torpağınızı soğan yetişdirmək üçün necə hazırlamaq olar

Soğan tam günəş və yaxşı qurudulmuş torpağa ehtiyac duyur. Gil torpaqlarınız varsa, torpağınıza toxuma və drenaj vermək üçün bir az qum və ya kompost əlavə edin. Yüksəldilmiş çarpayılar və ya satırlar sağlam soğan yetişdirməyin əla yoludur.

Soğan da ağır qidalandırıcılardır, yəni qidalandırıcı bir torpağa ehtiyacları var. Torpaq düzəlişlərini əvvəlki payızda əlavə etmək ən yaxşısıdır ki, torpağın onları udma şansı olsun.

Soğan yetişdirmək üçün necə

Toxumdan böyüyürsə və ya bitki istilənməyə başlayan kimi bitki yazda başlayırsa, fidanlarınızı düzəldə bilərsiniz. Mülayim qış sahələrində soğanızı yaz məhsulu üçün payızda əkə bilərsiniz. Soğanlar əvvəlcə sərin mövsüm bitkiləridir. Bitkilərini formalaşdırmaq üçün daha soyuq temperaturlara ehtiyac duyurlar. İstilər isindikcə lampalarını əmələ gətirməyə başlayırlar.

Başlanğıcların əkilməsinin ən asan yolu torpaqdakı bitkilərin qurulacağı 2 düymlük deliklər vurmaq üçün bir damla istifadə etməkdir. Bitkilər və kiçik ampüller əkmək üçün diblimi istifadə edirəm. Nə qədər əkdiyinizi göstərmək üçün işarələnmişdir ki, çuxurunuzu vurduğunuz zaman həmişə düzgün dərinliyi əldə edin.

Ampullər yerinin böyüməsinə imkan vermək üçün bitkilər arasında 4-5 düym məsafələr və sətirlər arasında 18 düym plan qurun.

Ən azı, soğanlarınıza həftədə 1 qarış su verməlisiniz. Çox az su və ampüller quruyacaq və parçalanacaq. Torpaqdan deyil, köklərdən suladığınızdan əmin olun. Damla suvarma və ya uzun saplı suvarma çubuğu faydalıdır. Torpağınızın nəm olmasına kömək etmək üçün bitkilərinizin ətrafına 2 düym malç qatı qoyun.

Malç ayrıca alaq otlarının cücərməsinin qarşısını aldığı üstünlüyə malikdir. Soğan alaq otları ilə yaxşı rəqabət etmir. Əl və ya çapa ilə yabanı otların yıxılma əməyindən özünüzü xilas edin və əvəzinə malç istifadə edin.

Soğan necə yığılır və saxlanılır

Soğan soğanlarınız böyüdükcə torpaqdan çıxmağa başlayacaqlar. Onları geri itələməyə və ya örtməyə çalışmayın. Onlar yaxşıdırlar. Onları hələ yığmayın. Hazır deyillər.

Bəzi bitkilərinizin çiçək sapı göndərdiyini görsəniz, onları kəsin. Bitkilərinizin çiçək açarkən və toxum istehsal etməkdə enerjisini israf etməsini istəmirsiniz. Ampullər düzəltmək üçün konsentrə olmalarını istəyirsən.

Soğan, yarpaqları qəhvəyi olduqda və yıxıldıqda məhsul götürməyə hazırdır. Diqqətlə onları qazın və sonra müalicə etmək üçün isti və havalı bir yerə qoyun. Mümkün qədər çirkləri təmizləyin, ancaq xarici kağız təbəqələrini çıxarmayın. Quruduqca köklər azalacaq və lampaya yaxın bitkilər qurumuş olacaq. Bu ampülləri bağlayır və çürümənin qarşısını alır ki, saxlaya bilsinlər.

Məhsuldan təxminən 7 ilə 10 gün sonra köklər və yarpaqlar tamamilə qurudulmalı və kökləri və yarpaqları kəsdiyiniz və ya kökləri kəsdiyiniz, ancaq soğanlarınızı hörə biləcəyiniz üçün yarpaqları tərk etmisiniz. Məhsulunuzu sərin və quru yerdə saxlayın. Düzgün müalicə olunan və saxlanılan soğan, soğanın növündən asılı olaraq dörd aydan bir ilə qədər davam edəcəkdir.

© 2016 Caren White

Mwamba mathews 07 Noyabr 2018 tarixində:

Mən əkinçiliyi sevirəm

Caren White (müəllif) 17 dekabr 2016-cı il tarixində:

Təşəkkürlər, çiçəklənin!

Hər halda çiçəklənin 17 dekabr 2016-cı il tarixində ABŞ-dan:

Yaxşı yazılmış. Təcrübəniz parlayır.

Caren White (müəllif) 17 dekabr 2016-cı il tarixində:

Təşəkkürlər AudreyHowitt! Mən də yazda soğan əkməyi planlaşdırdığım üçün yazdım. Oxuduğunuz və şərh yazdığınız üçün təşəkkür edirik.

Audrey Howitt 17 dekabr 2016-cı il tarixində Kaliforniyadan:

Yalnız növbəti soğan əkmək barədə düşünürdüm - bu gün yemimdə bunun görünməsini çox sevirdim


Videoya baxın: Soğan suyu saça faydaları!


ƏvvəLki MəQalə

Cardoon necə yetişdirilir

Sonrakı MəQalə

Öz bacanızı necə süpürmək olar