Turp yetişdirmək üçün necə


Uşaqlıqda ən xoş xatirələrimdən biri atamın bağçasına girib turp yeməkdir. Onları yerdən çıxartmağı, bağçanı sulayan çiləyicidən istifadə edərək torpağını təmizləməyi və sonra birbaşa bağda yeməyi sevirdim!

Turp nədir?

Turp (Raphanus sativus) brokoli, gül kələm və kələm daxil olan brassica ailəsinin üzvü olan sərin mövsüm kök məhsuludur. Turpların Çinə məxsus olduğu və o vaxtdan bəri bütün dünyaya yayıldığı düşünülür. Bitkilər şişmiş tap kökü üçün yetişdirilir, lakin yarpaqları və toxum qabıqları da bəzi mədəniyyətlərdə yeyilir.

Turpların bir çox növü var, lakin iki əsas qrupa bölünürlər: yuvarlaq və şərq. Dəyirmi turplar ən çox bağbanlara tanışdır. Kökün rəngi qırmızı, çəhrayı, bənövşəyi, ağ və ya hətta qara ola bilər. Ümumiyyətlə 1 düym diametrdədirlər. Şərq turpları yerkökü şəklindədir və ümumiyyətlə ağ rəngdədir. Daikon turpları şərq turplarının yaxşı bir nümunəsidir. Hər iki vəziyyətdə də kökün içi ağ rəngdədir.

Turp, bibər böcəklərini bibərinizdən uzaqlaşdıran əla tələ məhsulu yaradır. Böcəklər turpun bitkilərindəki çuxurları çeynəyirlər, lakin bağbanların əksəriyyəti bunları yarpaqları üçün deyil, kökləri üçün böyüdükləri üçün düşünmürlər. Bitkilərin zədələnməsi kökün keyfiyyətinə təsir göstərmir.

Həm də əla yoldaş bitkiləri düzəldirlər. Onların kəskin bitkiləri qarışqa, quru biti, xiyar böcəyi, balqabaq böcəyi və pomidor hornworms kimi zərərvericiləri dəf edir, buna görə də onları pomidor, xiyar və balqabaq aranıza əkin.

Toxumdan Turp yetişdirmək üçün necə

Turp ya yazda, ya da payızda yetişdirilə bilər. Torpaq soyuduğu üçün payızda daha yaxşı iş görürlər. Yazda, son şaxta tarixindən 4 həftə əvvəl bağçanıza turp toxumlarınızı əkin. Torpaq 65⁰F ilə 75⁰F arasında ikən iki həftəlik əkinlər edin. Payız məhsulu üçün ilk gözlənilən dondan 8 həftə əvvəl toxumlarınızı əkin. İlk don tarixinizdən 3 həftə əvvəl 2 həftədən bir toxum əkməyə davam edə bilərsiniz.

Toxumları ½ düym dərinlikdə və 1 düym bir-birindən 12 düym aralı sıra səpin. Yumru turplarınıza ayrı bir yer ayırmanıza ehtiyac yoxdur. Onlar cücərir və tez yetişir, beləliklə yerkökü və ya cibəllik kimi daha yavaş böyüyən kök bitkiləri arasında əkin. Cücərmə 5 ilə 7 gün arasında meydana gələcək. Fidanlar 2 düym hündür olduqda, onları ən azı 3 düym aralığında incəldin. Sıxlıqlı bitkilər istənilən dəyirmi kökləri inkişaf etdirmirlər. Bunun əvəzinə incə və yenilməz olacaqlar. Daha böyük kökləri olan Şərq turpları bir-birindən 6 santimetrə qədər incəldilməlidir. Bitkilərinizi yaxşı suvarın. Köklər quruyacaq və kifayət qədər su almasa çatlayacaq. Turplar ən yaxşı 50⁰F ilə 70 betweenF arasındakı temperaturda böyüyür.

Turp necə yığılır

Yumru turplarınıza diqqətlə baxın. Cücərmədən 3-4 həftə sonra tez yetişirlər. Yerdə çox qalsalar, köklər çatlayır və odunlaşır. Kökləri üzümdən daha böyük, lakin diametri bir qarışdan çox olmadıqda onları yığın. Şərq turplarının yetişməsi daha uzun, 2-3 ay davam edir. Payız əkilmiş şərq turpları torpaq dondurulana qədər torpaqda qala bilər.

Turpları necə saxlamaq olar?

İsti havada məhsul götürərkən kökləri yerdən çəkin və dərhal sərin suya salın. Yarpaqları kəsin və kökləri otaq temperaturunda 2 ilə 3 gün və ya soyuducuda plastik torbalarda 3 həftəyə qədər saxlayın. Bitkilər də yeməlidir. Köklərdən ayrı saxlanılmalıdır.

Turplara hücum edən ümumi zərərvericilər

Birə böcəkləri, kələm kökü qurdları və qurdlar tez-tez turplara hücum edirlər. Həşəratların onlara çatmaması üçün bitkilərinizi üzən sıra örtükləri ilə örtün. Həşəratların örtük altına düşməməsi üçün sıra örtüklərinin kənarlarını sancaqlar, torpaq və ya hətta qayalarla bağladığınızdan əmin olun. Tozlaşma üçün örtüyü çıxarmaq lazım deyil, çünki meyvələr üçün deyil, kökləri üçün turp yetişdirirsiniz, belə ki tozlanmaya ehtiyac yoxdur.

© 2018 Caren White


Videoya baxın: Kadirlide Turp Hasadı


ƏvvəLki MəQalə

Cardoon necə yetişdirilir

Sonrakı MəQalə

Öz bacanızı necə süpürmək olar