Bu il tullantıları azaltmağın 11 yolu (və siz də necə edə bilərsiniz)


1. Yenidən istifadə edilə bilən məhsul çantaları

Bu asan. Kiçik mesh istehsal etdiyim torbaları alış-veriş qablarımın içərisində saxlayıram və selikli olduqda yuma yerinə qoyuram. İndi hər dəfə məhsul bölməsinə basqın edəndə on plastik torba istifadə etmirəm.

2. DIY qazlı su

Mən qazlı suyu sevirəm. Bir az pul tələb etdiyindən və saysız-hesabsız plastik şüşə və ya alüminium qutular istehsal etdiyindən mən bunu bir mənfi hesab etdim. Nəhayət bir Soda Stream alıb bu barədə bir şey etməyə qərar verdim. Bu çılğınlığı xatırlayırsan? Uşaqlar, həyəcan realdır. İndi yenidən istifadə edilə bilən bir şüşəni kran suyu ilə doldururam, CO2 ilə bir neçə dəfə partladım və təzə limon qabığının qıvrımına atıram. Ləzzətlidir. Mən bunu etdiyimə və bununla qürur duyduğuma görə daha yaxşı dadına varmı? Hakim sənsən.


Yeri gəlmişkən, Soda Stream-i bir neçə məhəllədə yerləşən gözəl bir anadan aldım. Tamamilə yeni mal olacağının bir hissəsini ödədim və maşını zibilxanada qalmadı. Mətbəx əşyaları almadan əvvəl istifadə edə biləcəyinizi görün! Bu, insanların aldığı, bir neçə dəfə istifadə etdiyi və bunun onlar üçün olmadığına qərar verdiyi şeydir.

3. Yenidən istifadə edilə bilən qutular

Bu dəyişiklik bəlkə də ən yöndəmsiz oldu (və ya ərimdən soruşsanız utanc verici). Ailəm yemək yeməyə gedəndə, bir neçə nahar qabını çantama atıram. Yenidən istifadə oluna bilən qutuma qalan suşini düzəldirkən özümə xatırlatıram ki, sonradan zibil qutuma çirkli strafor doldurmayacağam. Beləliklə çənəmi yuxarı qaldırıram və lazım olduğu kimi özümlə fəxr edirəm.

4. Birdəfəlik ülgücləri qarışdırmaq

Sənin babanın təhlükəsizlik ülgücünü aldım. İndi çöp zibilinə düşən çəhrayı plastik birdəfəlik əşyalara böyük məbləğlər xərcləmək əvəzinə, mənim tək tullantılarım xırda metal ülgüc bıçaqlarıdır.

Bu ülgüclər sizi qorxudursa, tək deyilsiniz. Mən sınamaq üçün əsəbi işləyəndə Mine iki həftə qutuda oturdu. Düzgün bir açıda necə tutacağınızı çox tez öyrənirsiniz və bıçağın dəyişdirilməsi olduqca sadədir. Etiraf edim ki, son illər ərzində ilk dəfə ayaqlarımda çırpıntılar var, amma bu öyrənmə əyrisinin bir hissəsidir. Ümumiyyətlə, dəyişikliyi etdiyim üçün 100% xoşbəxtəm.

5. Bütün tərəvəzdən istifadə

Bu kiçikdir, amma razıdır. Kompost çömçəm az qala doldu və kəsici taxtamdakı təzə turp dəstəsinə, xırtıldayan və kollu yaşıllıqlara baxırdım. Bir şıltaqlıqda telefonumu çıxarıb "turp göyərti" ni axtardım və zeytun yağı içərisində bir az duzla mükəmməl dadlı olduqlarını gördüm. İndi çuğundurdan, turpdan və kolrabi dən göyərti yeyirəm. Yerkökü pestosunu planlaşdırıram. Əgər doğranmış kişniş saplarını süzməyib şorba və köriyə əlavə etməmisinizsə, doğrudanmı yaşayırsınız?

6. CSA-ya qoşulma

Yerli təsərrüfatlardan məhsul tədarükü qəbul etmək, cəmiyyətinizi dəstəkləmək və yeməyinizin karbon izini azaltmaq üçün inanılmaz bir yoldur. Alternativ olaraq, bir cütçü bazarını ziyarət etmək eyni yaxşı karmanı daşıyır. Bu dəfə mütləq yerli olmayan Imperfect Produce-a yazılaraq biraz fərqli şeyləri sınadım. Bu faydaları qida tullantılarının azaldılması ilə ticarət edir, çünki onların məqsədi təsərrüfatların başqa bir yerə sata bilmədikləri istənməyən məhsullar üçün bir ev tapmaqdır. İlk çərşənbə axşamı aldım və özümü Miladda bir uşaq kimi hiss etdim.

7. Daha az ambalajlı məhsullar

Bu, əvvəlcədən yuyulmuş və çeşidlənmiş körpə ispanaq və baharat göyərtisindəki bu gözəl çəlləklərə vida deməkdir. Rahatlığı əldən verəcəyəm, amma bu nəhəng plastik çəlləklərin təkrar qabımı doldurmasını seyr etmək günahı deyil. Trader Joe’dan məhsullarımın boş olduğu və yeni məhsul çantalarımdan istifadə edə biləcəyim yerli Cücərtilərin lehinə daha az alış-veriş edirəm. Toplu hissədə əlimdən gələn hər şeyi alıram və bunun üçün öz çantalarımı təkrar istifadə edirəm. Zibil və təkrar qutularımın indi daha yavaş dolduğunu gördüm və bu, həqiqətən çox yaxşı bir hissdir.

Təkrar emala dair bir qeyd: zibilliklə başa çatmaqdan daha yaxşı olsa da, təkrar emal tullantıların azaldılması üçün son iş olmalıdır. Təkrar emal enerji və mənbələrə ehtiyac duyur və bir çox material (məsələn, plastik kimi) zibilliyə çevrilmədən əvvəl dəfələrlə təkrar emal edilə bilər.

8. Özüm etmək

Aldığım hər çörək üçün plastik bir torba lazımdır. Alma qabının hər konteynerinə bir qab lazımdır. Bunu nəzərə alaraq imkan daxilində işlənmiş məhsulların öz versiyasını hazırlamağa çalışıram. Buna görə özümü son illərdə ilk dəfə xəmir çörəyi bişirdiyimi gördüm. Eləcə də qaynadılmış quru ərik və yerkökü uşaqlarımın sevdiyi canlı portağal püresi hazırladığını və bu, düz köhnə alma yosundan daha qidalandırıcı olduğunu aşkar etdim. Ev məhsulları ilə birlikdə gələcək sevincləri və kəşfləri gözləyirəm.

9. İstifadə olunmuş əşyaların alınması

Yeni məhsulların alınması ətraf mühitə birbaşa təsir göstərir. İstehsal enerji alır, materiallardan istifadə edir (əksəriyyəti dünyaya zərər verir) və göndərmə tələb edir. Hər dəfə yeni bir məhsul alanda, bu prosesi pulumla dəstəkləyirəm. Beləliklə, bu il ikinci əlimdən bir şey almaq üçün səy göstərdim.

Soda Stream ilə qazandığım uğurdan sonra Craigslist və Facebook-da hər şeyi axtarmağa başladım. Həm də Xoşməram və digər ikinci əl mağazalara tez-tez gedirəm və bu, ciddi şəkildə altımda bir od vurdu. İşlənmiş malların alınmasının bir çox faydası var - Bir ton pul qazanırsınız, Goodwill kimi mükəmməl xeyriyyə təşkilatlarına dəstək verirsiniz və yeni materiallar istehlak etmirsiniz. Bu qələbə-qələbədir. Mən də qazanmağı sevirəm.

10. Artıq perqament kağızı yoxdur

Çox tərəvəz yandırıram, yəni çörəkçilik perqamentindən tez keçərəm. Nəhayət özümə bir az silikon bişirən paspas aldım və indi zibilin içinə kağız atmıram. İndiyə qədər mükəmməl çalışmışlar. Əlbətdə ki, bunların yuyulması əlavə bir addımdır, amma heç bir şey qalmır, buna görə asan bir prosesdir.

11. Yemək qırıntılarının kompostlaşdırılması

Zibil zibilindəki qida tullantılarının güclü istixana qazları yaratdığını bilirdinizmi? EPA-ya görə, zibilliklərdə çürüyən üzvi maddə ABŞ-da üçüncü böyük metan mənbəyidir və metan "atmosferdə istilik tutarkən CO2-dən 28 ilə 36 qat daha effektivdir". Zibilliklərdə parçalanma metan istehsal edən daha çox anaerobik bir prosesdir. Kompostlama isə metan çıxarmayan aerobik bir prosesdir.
Əvvəlcə yerimiz olmadığı nəhəng bir kompost qabına pul xərcləmək istəmədim. Beləliklə, ətrafdan soruşmağa başladım və nəticədə qızımın məktəbəqədər təhsil müəssisəsində bir kompost qutusu olduğunu gördüm! İndi qırıntılarımı dondurucuda saxlayıram və onu həftədə bir-iki dəfə atmaq üçün özümlə gətirirəm. Soruşulacaq digər yerlər icma bağları və Nextdoor kimi yerli onlayn qruplardır.

Allison (müəllif) 28 İyul 2019-cu il tarixində San Diego'dan:

Patrisiya,

Tamamilə başa düşürəm - Treyder Joe çox gözəl bir yerdir! Oxuduğunuz və xoş rəyiniz üçün təşəkkürlər :)

Patricia Scott 27 iyul 2019-cu ildə Şimali Mərkəzi Florida'dan:

Hər dəfə bir nəfər qablaşdırma yığınını necə azaltdığımızdan, məsələn meydana gəldiyini, bu ipuçlarını paylaşdığınız üçün təşəkkür edirik --- Bu nöqtədə Trader Joes'dan imtina edə biləcəyimi düşünmürəm.

Mələklər bu axşam ps


Videoya baxın: ETSN plastik tullantıların idarə olunması ilə bağlı təşəbbüslə çıxış edib.


ƏvvəLki MəQalə

Kompostlaşdırmanın faydaları

Sonrakı MəQalə

Super alaq otlarının işğalı